1. Precaucións para transportar peixes conxelados
1. Manteña a temperatura en espera
Os peixes conxelados deben manterse a 18 ° C ou máis baixos para evitar o descongelamento e o deterioro. É crucial manter unha temperatura baixa estable durante todo o transporte.
2. Integridade dos envases
O envase adecuado é clave para protexer os peixes das flutuacións de temperatura, danos físicos e contaminación. O paquete será duradeiro, baleirado e illado.
3. Control de humidade
Minimiza a humidade do paquete para evitar cristais de xeo e cautería conxelada, o que reduce a calidade do peixe.
4. Tempo de transporte
Plane rutas de transporte e duración para garantir que os peixes estean sempre conxelados antes de chegar ao seu destino. Use un método de transporte acelerado, se é necesario.
2. Pasos de envasado
1. Prepare os materiais
-Os petos de selado de vacuum ou envases a proba de humidade
Contedor de illamento térmico de alto rendemento (EPS, EPP ou VIP)
-Condensante (paquetes de xeo de xel, xeo seco ou material de cambio de fase)
-Da almofadas e almofadas de burbullas
2. Peixe pre-refrixerado
Asegúrese de que o peixe estea completamente conxelado antes de envasar. Isto axuda a manter unha temperatura interna estable durante o transporte.
3. Selo de baleiro ou empaquetar o peixe
Peixes de peixe usando petos de selado de baleiro ou envases a proba de humidade, o que impide a exposición ao aire e reduce o risco de conxelar a cautería.
4. Organiza o refrixerante
Coloque o peixe pre-refrigerado nun recipiente illado. Estender o refrixerante (como paquetes de xeo de xel, xeo seco ou materiais de cambio de fase) uniformemente no entorno para garantir a distribución uniforme da temperatura.
5. FIXO E SELE os envases
Use un coxín ou escuma de burbullas para evitar o movemento durante o transporte. Peche axustado para evitar o intercambio de aire e as flutuacións de temperatura.
6. Marca o envase
Envases claramente marcados, etiquetados como "elementos perecedoiros" e "manter conxelados". Incluír instrucións de manipulación para a referencia do persoal do transporte.
3. Método de control de temperatura
1. Escolla o material de illamento térmico adecuado
Seleccione os contedores de illamento adecuados segundo o tempo de transporte e as condicións externas:
-EPS Container: lixeiro e rendible para o transporte de curta a media duración.
-EPPP contedor: duradeiro e reutilizable para o transporte de moito tempo.
-VIP contedor: illamento térmico de alto rendemento, adecuado para transporte de moito tempo e produtos altamente sensibles.
2. Use o medio refrixerante adecuado
Escolla un refrixerante adecuado para as necesidades de transporte:
-Gel Pack de xeo: adecuado para curta a media, non tóxica e reutilizable.
-Dry Ice: adecuado para o transporte de moito tempo, mantendo temperaturas extremadamente baixas. Debido á súa temperatura extremadamente baixa e as propiedades de sublimación requiren un tratamento coidadoso.
Material de cambio de fase (PCM): proporcionar un control preciso de temperatura para múltiples tempos de transporte e pódese reutilizar.
3. Monitorización da temperatura
Use os equipos de control de temperatura para rastrexar a temperatura durante todo o proceso de transporte. Estes dispositivos poden alertar as desviacións de temperatura, permitíndolle tomar medidas correctivas inmediatas.
4. Solucións profesionais de Huizhou
Manter a temperatura e a frescura dos alimentos é fundamental para transportar peixes conxelados. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. ofrece unha serie de produtos de transporte de cadea fría eficientes, o seguinte é a nosa proposta profesional.
1. Produtos Huizhou e escenarios aplicables
1.1 Pack Inwater Ice
-Main Temperatura da aplicación: 0 ℃
-Aspplicable Escenario: para produtos que deben manterse ao redor de 0 ℃, pero non adecuados para o transporte de peixes conxelados.
1.2 paquete de xeo de auga salina
-Main Aplicación Rango de temperatura: -30 ℃ a 0 ℃
-Cenarios aplicables: adecuado para peixes conxelados que requiren temperaturas máis baixas pero non temperaturas extremas.
1.3 Pack de xeo de xel
-Main Aplicación Rango de temperatura: 0 ℃ a 15 ℃
-Aspplicable Escenario: adecuado para produtos lixeiramente fríos, pero non adecuados para o transporte de peixes conxelados.
1.4 Materiais de cambio de fase orgánica
-Main Aplicación Rango de temperatura: -20 ℃ a 20 ℃
-Aspplicable Escenario: adecuado para un transporte preciso de control de temperatura en diferentes intervalos de temperatura, pero non adecuados para o transporte de peixes conxelados.
1,5 Caixa de xeo taboleiro de xeo
-Main Aplicación Rango de temperatura: -30 ℃ a 0 ℃
-Aspplicable Escenario: adecuado para o transporte de curto percorrido e necesidade de manter o peixe conxelado frío.
2.Sinsulación pode
2.1 A incubadora VIP
-Falos: use a tecnoloxía de placas de illamento ao baleiro para proporcionar o mellor efecto de illamento.
-Aspplicable Escenario: adecuado para requirimentos extremos de baixa temperatura e transporte de peixes conxelados de alto valor.
2.2 Incubadora de EPS
-Falos: materiais de poliestireno, baixo custo, adecuados para necesidades xerais de illamento térmico e transporte de curta distancia.
-Aspplicable Escenario: adecuado para o transporte de peixes conxelados que require un efecto de illamento moderado.
2.3 Incubadora EPP
-Falos: material de escuma de alta densidade, proporciona un bo rendemento e durabilidade do illamento.
-Aspplicable Escenario: adecuado para o transporte de peixes conxelados que require un illamento prolongado.
2.4 Incubadora de PU
-Falos: material de poliuretano, excelente efecto de illamento térmico, adecuado para o transporte de longa distancia e altos requisitos do ambiente de illamento térmico.
-Aspplicable Escenario: adecuado para transporte de peixe conxelado de longa distancia e alto valor.
3. Bolsa termal
3.1 Bolsa de illamento de pano de Oxford
-Falos: lixeiro e duradeiro, adecuado para o transporte de curta distancia.
-Aspplicable Escenario: adecuado para pequenos lotes de peixe conxelado, pero non recomendado para o transporte de longa distancia debido ao efecto de illamento limitado.
3.2 Bolsa de illamento térmico non tecido
-Falos: materiais ecolóxicos, boa permeabilidade ao aire.
-Asplication Escenario: adecuado para o transporte a curta distancia para requisitos xerais de illamento, pero non recomendado para o transporte de peixes conxelados debido ao efecto de illamento limitado.
3.3 Bolsa de illamento de láminas de aluminio
-Falos: calor reflectido, bo efecto de illamento térmico.
-Aspplicable Scenario: adecuado para transporte a medio e curta a distancia e necesita illamento e hidratación, pero debe usarse con outros materiais de illamento.
4.Contrando o protocolo recomendado para as especies de peixes conxelados
4.1 Transporte de peixe conxelado de longa distancia
-Poja recomendada: use xeo seco, combinado cunha incubadora VIP, para asegurarse de que a temperatura permaneza en 78,5 ℃ para manter o estado de conxelación e a frescura do peixe.
4.2 Transporte de peixe conxelado de curta distancia
-Poja recomendada: use paquetes de xeo salino ou placas de xeo de caixa de xeo, emparelladas cunha incubadora de PU ou incubadora de EPS, para asegurarse de que a temperatura se manteña entre 30 ℃ e 0 ℃ para manter o peixe conxelado.
4.3 Transporte de peixe conxelado a medio camiño
-Poja recomendada: use paquetes de xeo salino ou placas de xeo de caixa de xeo cunha incubadora de EPP para asegurarse de que a temperatura se manteña entre 30 ℃ e 0 ℃ para manter o estado de conxelación e a frescura do peixe.
Ao usar os produtos de frigorífico e illamento de Huizhou, pode asegurarse de que os peixes conxelados manteñan a mellor temperatura e calidade durante o transporte. Comprometémonos a proporcionar aos nosos clientes as solucións de transporte de cadea fría máis profesionais e eficientes para satisfacer as necesidades de transporte de diferentes tipos de peixes conxelados.
5. Servizo de monitorización da temperatura
Se desexa obter a información de temperatura do seu produto durante o transporte en tempo real, Huizhou proporcionaralle un servizo de control de temperatura profesional, pero isto traerá o custo correspondente.
6. O compromiso de Huizhou co desenvolvemento sostible
1. Materiais ecolóxicos
A nosa empresa está comprometida coa sustentabilidade e utiliza materiais ecolóxicos en solucións de envasado:
-Conectores de illamento reciclables: os nosos contedores EPS e EPP están feitos de materiais reciclables para reducir o impacto ambiental.
-Fefrigerante biodegradable: Ofrecemos paquetes de xeo xel biodegradables e materiais de cambio de fase, seguros e ecolóxicos, para reducir os residuos.
2. Solucións reutilizables
Promovemos o uso de solucións de envasado reutilizables para reducir os residuos e reducir os custos:
-Conectores de illamento reutilizables: os nosos envases EPP e VIP están deseñados para uso múltiple, proporcionando aforro de custos a longo prazo e beneficios ambientais.
-Fefrigorante reutilizable: os nosos paquetes de xeo de xel e materiais de cambio de fase pódense usar varias veces, reducindo a necesidade de materiais desbotables.
3. Práctica sostible
Adhímanos a prácticas sostibles nas nosas operacións:
-Eficiencia da enerxía: implementamos prácticas de eficiencia enerxética durante os procesos de fabricación para reducir a pegada de carbono.
-Reducir os residuos: esforzámonos por minimizar os residuos mediante procesos de produción eficientes e programas de reciclaxe.
-Green Iniciativa: estamos activamente implicados en iniciativas verdes e apoiamos os esforzos de protección ambiental.
7. Esquema de envases para que escollas
Tempo de publicación: xul-12-2024