1. Precaucións para o transporte de peixe conxelado
1. Mantén a temperatura en espera
O peixe conxelado debe manterse a -18 °C ou menos para evitar a desconxelación e a deterioración.Manter unha temperatura baixa estable durante todo o transporte é fundamental.
2. Integridade dos envases
O embalaxe axeitado é fundamental para protexer o peixe das flutuacións de temperatura, danos físicos e contaminación.O paquete debe ser duradeiro, con fugas e illado.
3. Control da humidade
Minimizar a humidade do envase para evitar cristais de xeo e cauterización conxelada, o que reduce a calidade do peixe.
4. Tempo de transporte
Planifica as rutas e a duración do transporte para garantir que o peixe estea sempre conxelado antes de chegar ao seu destino.Use un método de transporte acelerado, se é necesario.
2. Pasos de embalaxe
1. Prepara os materiais
-Petos de selado ao baleiro ou envases a proba de humidade
- Contenedor de illamento térmico de alto rendemento (EPS, EPP ou VIP)
-Condensantes (bolsas de xeo en xel, xeo seco ou material de cambio de fase)
-Almofadas higroscópicas e almofadas de burbullas
2. Peixe previamente arrefriado
Asegúrese de que o peixe estea completamente conxelado antes de envasar.Isto axuda a manter unha temperatura interna estable durante o transporte.
3. Sela ao baleiro ou envasa o peixe
Peixe peixe usando bolsas de selado ao baleiro ou envases a proba de humidade, o que evita a exposición ao aire e reduce o risco de conxelación do cauterismo.
4. Dispor o refrixerante
Coloque o peixe previamente arrefriado nun recipiente illado.Estender o refrixerante (como bolsas de xeo en xel, xeo seco ou materiais de cambio de fase) uniformemente no entorno para garantir unha distribución uniforme da temperatura.
5. Fixar e selar os envases
Use un coxín de burbullas ou escuma para evitar o movemento durante o transporte.Pechar firmemente para evitar o intercambio de aire e os cambios de temperatura.
6. Marca a embalaxe
Envases claramente marcados, etiquetados como "productos perecedoiros" e "manter conxelados".Incluír instrucións de manipulación para referencia do persoal de transporte.
3. Método de control da temperatura
1. Elixe o material de illamento térmico axeitado
Seleccione os recipientes de illamento axeitados segundo o tempo de transporte e as condicións externas:
-Contenedor EPS: lixeiro e rendible para o transporte de curta ou media duración.
-Contenedor EPP: duradeiro e reutilizable para o transporte prolongado.
-Contedor VIP: illamento térmico de alto rendemento, apto para o transporte prolongado e produtos altamente sensibles.
2. Use o medio refrixerante adecuado
Escolla un refrixerante axeitado para as necesidades de transporte:
-Bolsa de xeo en xel: apta para lonxitudes curtas e medias, non tóxica e reutilizable.
- Xeo seco: apto para o transporte prolongado, mantendo temperaturas extremadamente baixas.Debido á súa temperatura extremadamente baixa e as súas propiedades de sublimación requiren un tratamento coidadoso.
-Material de cambio de fase (PCM): proporciona un control preciso da temperatura para varios tempos de transporte e pódese reutilizar.
3. Monitorización da temperatura
Use o equipo de vixilancia da temperatura para rastrexar a temperatura durante todo o proceso de transporte.Estes dispositivos poden alertar sobre as desviacións de temperatura, o que lle permite tomar medidas correctoras inmediatas.
4. Solucións profesionais de Huizhou
Manter a temperatura e a frescura dos alimentos é fundamental ao transportar peixe conxelado.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co, Ltd ofrece unha serie de produtos eficientes de transporte da cadea de frío, a seguinte é a nosa proposta profesional.
1. Produtos Huizhou e escenarios aplicables
1.1 Bolsa de xeo no auga
- Temperatura de aplicación principal: 0℃
-Escenario aplicable: para produtos que deben manterse ao redor de 0 ℃, pero que non son aptos para o transporte de peixe conxelado.
1.2 Bolsa de xeo de auga salina
- Rango de temperatura de aplicación principal: -30 ℃ a 0 ℃
-Escenarios aplicables: Apto para peixes conxelados que requiren temperaturas máis baixas pero non extremadamente baixas.
1.3 Bolsa de xeo en xel
- Rango de temperatura de aplicación principal: 0 ℃ a 15 ℃
-Escenario aplicable: apto para produtos lixeiramente fríos, pero non apto para o transporte de peixe conxelado.
1.4 Materiais de cambio de fase orgánica
- Rango de temperatura de aplicación principal: -20 ℃ a 20 ℃
-Escenario aplicable: axeitado para o transporte de control de temperatura preciso en diferentes rangos de temperatura, pero non apto para o transporte de peixe conxelado.
1.5 Caixa de xeo placa de xeo
- Rango de temperatura de aplicación principal: -30 ℃ a 0 ℃
-Escenario aplicable: axeitado para o transporte de curta distancia e necesidade de manter frío o peixe conxelado.
2.illamento pode
2.1 A incubadora VIP
-Características: Use a tecnoloxía de placas de illamento ao baleiro para proporcionar o mellor efecto de illamento.
-Escenario aplicable: apto para requisitos de temperatura extremadamente baixas e para o transporte de peixe conxelado de alto valor.
2.2 incubadora EPS
-Características: Materiais de poliestireno, de baixo custo, axeitados para necesidades xerais de illamento térmico e transporte a curta distancia.
-Escenario aplicable: apto para o transporte de peixe conxelado que requira un efecto illante moderado.
2.3 Incubadora EPP
-Características: material de escuma de alta densidade, proporciona un bo rendemento de illamento e durabilidade.
-Escenario aplicable: apto para o transporte de peixe conxelado que requira un illamento prolongado.
2.4 Incubadora de PU
-Características: material de poliuretano, excelente efecto de illamento térmico, axeitado para o transporte de longa distancia e altos requisitos de ambiente de illamento térmico.
-Escenario aplicable: axeitado para o transporte de peixe conxelado a longa distancia e de alto valor.
3.bolsa térmica
3.1 Bolsa de illamento de tea Oxford
-Características: lixeiro e duradeiro, axeitado para o transporte a curta distancia.
-Escenario aplicable: axeitado para pequenos lotes de peixe conxelado, pero non recomendado para o transporte a longa distancia debido ao limitado efecto de illamento.
3.2 Bolsa de illamento térmico non tecido
-Características: materiais respectuosos co medio ambiente, boa permeabilidade ao aire.
-Escenario de aplicación: axeitado para o transporte de curta distancia para requisitos xerais de illamento, pero non recomendado para o transporte de peixe conxelado debido ao limitado efecto de illamento.
3.3 Bolsa de illamento de folla de aluminio
-Características: calor reflectida, bo efecto de illamento térmico.
-Escenario aplicable: apto para o transporte de media e curta distancia e precisa de illamento e hidratación, pero debe utilizarse con outros materiais de illamento.
4.Segundo o protocolo recomendado para as especies de peixe conxelado
4.1 Transporte de peixe conxelado a longa distancia
-Solución recomendada: use xeo seco, combinado cunha incubadora VIP, para garantir que a temperatura permanece en -78,5 ℃ para manter o estado de conxelación e a frescura do peixe.
4.2 Transporte de peixe conxelado a curta distancia
-Solución recomendada: use bolsas de xeo salino ou placas de xeo con xeo combinados cunha incubadora de PU ou EPS, para garantir que a temperatura se manteña entre -30 ℃ e 0 ℃ para manter o peixe conxelado.
4.3 Transporte de peixe conxelado a medio camiño
-Solución recomendada: use bolsas de xeo salino ou placas de xeo cunha incubadora EPP para garantir que a temperatura se manteña entre -30 ℃ e 0 ℃ para manter o estado de conxelación e a frescura do peixe.
Ao usar os produtos de refrixeración e illamento de Huizhou, podes garantir que o peixe conxelado manteña a mellor temperatura e calidade durante o transporte.Comprometémonos a ofrecer aos nosos clientes as solucións de transporte da cadea de frío máis profesionais e eficientes para satisfacer as necesidades de transporte dos diferentes tipos de peixe conxelado.
5.Servizo de vixilancia da temperatura
Se desexa obter a información sobre a temperatura do seu produto durante o transporte en tempo real, Huizhou proporcionaralle un servizo profesional de vixilancia da temperatura, pero isto suporá o custo correspondente.
6. O compromiso de Huizhou co desenvolvemento sostible
1. Materiais respectuosos co medio ambiente
A nosa empresa aposta pola sustentabilidade e utiliza materiais respectuosos co medio ambiente nas solucións de envasado:
-Envases illantes reciclables: os nosos envases de EPS e EPP están feitos de materiais reciclables para reducir o impacto ambiental.
-Refrixerante biodegradable: ofrecemos bolsas de xeo en xel biodegradables e materiais de cambio de fase, seguros e respectuosos co medio ambiente, para reducir os residuos.
2. Solucións reutilizables
Promovemos o uso de solucións de envases reutilizables para reducir os residuos e reducir os custos:
-Envases illantes reutilizables: os nosos envases EPP e VIP están deseñados para usos múltiples, proporcionando aforros de custos a longo prazo e beneficios ambientais.
-Refrixerante reutilizable: os nosos paquetes de xeo en xel e materiais de cambio de fase pódense usar varias veces, reducindo a necesidade de materiais desbotables.
3. Práctica sostible
Adherimos prácticas sostibles nas nosas operacións:
-Eficiencia enerxética: implementamos prácticas de eficiencia enerxética durante os procesos de fabricación para reducir a pegada de carbono.
-Reducir residuos: esforzámonos por minimizar os residuos mediante procesos de produción eficientes e programas de reciclaxe.
-Iniciativa Verde: participamos activamente en iniciativas ecolóxicas e apoiamos os esforzos de protección ambiental.
7. Esquema de embalaxe para que elixas
Hora de publicación: 12-Xul-2024