01 Introdución do refrixerante
O refrixerante, como o nome indica, é unha sustancia líquida empregada para almacenar frío, debe ter a capacidade de almacenar a frialdade. Hai unha sustancia na natureza que é un bo refrixerante, que é a auga. É ben sabido que a auga se conxelará no inverno cando a temperatura está por baixo dos 0 ° C. En realidade, o proceso de conxelación é que a auga líquida se transforma en auga sólida no almacenamento de enerxía fría. Durante este proceso, a temperatura da mestura de auga xeada permanecerá a 0 ° C ata que a auga cambie completamente no xeo, momento no que remata o almacenamento en frío da auga. Cando a temperatura exterior do xeo formado é superior a 0 ° C, o xeo absorberá a calor do ambiente e disolve gradualmente na auga. Durante o proceso de disolución, a temperatura da mestura de auga xeada é sempre 0 ° C ata que o xeo estea completamente derretido na auga. Neste momento, a enerxía fría almacenada na auga foi liberada.
No proceso anterior de transformación mutua entre xeo e auga, a temperatura da mestura de auga xeada está sempre a 0 ℃ e durará un determinado tempo. Isto débese a que a auga é un material de cambio de fase a 0 ℃, o que se caracteriza polo cambio de fase. O líquido vólvese sólido (exotérmico), o sólido vólvese líquido (endotérmico) e a temperatura non cambiará durante un determinado período de tempo no punto de cambio de fase durante o cambio de fase (é dicir, absorberá ou liberará continuamente unha gran cantidade de calor nun determinado período de tempo).
A aplicación máis común do refrixerante de cambio de fase na nosa vida diaria é a "conservación" de froitas, verduras e comida fresca. Estes alimentos son fáciles de deteriorar a alta temperatura ambiente. Para prolongar a frescura ， podemos usar o refrixerante de cambio de fase para axustar a temperatura ambiente para lograr o efecto do control e conservación da temperatura:
02 aAplicación deFrío coolant
Para froitas, verduras e alimentos frescos que requiran 0 ~ 8 ℃ almacenamento en frío, os paquetes de xeo de refrixerante estarán conxelados a -7 ℃ durante polo menos 12 horas (para asegurarse de que os paquetes de xeo refrixerante estean completamente conxelados) antes da distribución. Durante a distribución, os paquetes de xeo de refrixerante e os alimentos colocaranse na caixa máis fría. O uso de paquetes de xeo depende do tamaño da caixa máis fría e da duración do illamento. Canto maior sexa a caixa e canto máis longa sexa a duración do illamento, máis paquetes de xeo se empregarán. O proceso de operación xeral é o seguinte:
03 aAplicación deRefrixerante conxelado
Para os alimentos frescos conxelados que requiran 0 ℃ almacenamento en frío, os paquetes de xeo refrixerados estarán conxelados a -18 ℃ durante polo menos 12 horas (para asegurarse de que os paquetes de xeo refrixerados estean completamente conxelados) antes da distribución. Durante a distribución, os paquetes de xeo refrixerados e os alimentos serán colocados na incubadora xuntos. O uso de paquetes de xeo depende do tamaño da caixa máis fría e da duración do illamento. Canto maior sexa a caixa máis fría e canto máis longa sexa a duración do illamento, máis paquetes de xeo se empregarán. O proceso de operación xeral é o seguinte:
04 Composición e suxestións de refrixeración para o seu uso
Co progreso da sociedade, a calidade de vida das persoas é cada vez maior e a frecuencia das compras en liña na era de internet tamén está aumentando. Moitos alimentos frescos e conxelados son fáciles de deteriorar no transporte expreso sen "control e conservación da temperatura". A aplicación de "refrixerante de cambio de fase" converteuse na mellor opción. Despois de que a comida fresca e conxelada fose controlada pola temperatura e mantida fresca, a calidade de vida das persoas mellorouse moito.
Co uso frecuente de 0 ℃ e paquetes de xeo conxelados, ¿o refrixerante de fugas da ruptura de paquetes de xeo durante o transporte representará unha ameaza para a seguridade alimentaria? ¿Causará danos ao corpo humano se se inxire sen sabelo? En resposta a estes problemas, facemos as seguintes instrucións para os paquetes de xeo:
| Nome | Produto | Materials | O tHird-PartyInformes de proba |
| Frío Ice Paquete |
| PE/PA | Informe de contacto con comida de película (informe nº /CTT2005010279CN) Conclusión:Segundo "GB 4806.7-2016 Nacional de seguridade alimentaria - Materiais e produtos plásticos para o contacto de alimentos", a migración total, os requisitos sensoriais, a proba de descolorización, o metal pesado (calculado por chumbo) e o consumo de permanganato de potasio cumpren os estándares nacionais. |
| SodioPOliacrilato | Informe de proba de toxicidade oral SGS (informe nº/ASH17-031380-01) Conclusión:Segundo o estándar de "GB15193.3-2014 National Standard Safety Safety - Proba de toxicidade oral aguda", o LD50 oral agudo desta mostra aos ratos ICR＞10000mg/kg. Segundo a clasificación de toxicidade aguda, pertence ao nivel non tóxico real. | ||
| Auga | |||
| FRozen Ice Paquete |
| PE/PA | Informe de contacto con comida de película (informe nº /CTT2005010279CN) Conclusión:Segundo "GB 4806.7-2016 Nacional de seguridade alimentaria - Materiais e produtos plásticos para o contacto de alimentos", a migración total, os requisitos sensoriais, a proba de descolorización, o metal pesado (calculado por chumbo) e o consumo de permanganato de potasio cumpren os estándares nacionais. |
| PotasioCHloruro | Informe de proba de toxicidade oral SGS (informe nº. /Ash19-050323-01) Conclusión:Segundo o estándar de "GB15193.3-2014 National Standard Safety Safety - Proba de toxicidade oral aguda", o LD50 oral agudo desta mostra aos ratos ICR＞5000mg/kg. Segundo a clasificación de toxicidade aguda, pertence ao nivel non tóxico real. | ||
| CMC | |||
| Auga | |||
| Comentario | O refrixerado e conxeladopaquetes de xeoforon probados polo laboratorio nacional tripartito: A bolsa exterior é material accesible á comida e o material interior é material non tóxico. Suxestións：Se o material interno se filtra e entra en contacto coa comida, aclara con auga corrente da billa. Se come accidentalmente unha pequena cantidade de xeopaquete interior Material, o método de tratamento baséase na situación real, se non hai síntomas incómodos, como náuseas, vómitos, dor abdominal, diarrea, etc. podes seguiragarda eobserva, bebe máis auga para axudar ao xeopaquete contido fóra do corpo; Pero se hai síntomas incómodos, recoméndase ir ao hospital a tempoProfesionaltratamento médico e trae xeopaquetepara facilitar o tratamento. | ||
Tempo de publicación: xul-01-2022