A cociña ao estilo de Shanghai se expande ao mercado do norte: Lao Sheng Xing Tang Bao Guan abre a primeira tenda de Pequín en Shijingshan

O 8 de outubro, a coñecida marca de snacks de Shanghai "Lao Sheng Xing Tang Bao Guan" abriu oficialmente a súa primeira tenda fóra de liña en Pequín, situada na zona de Gucheng.

Nos últimos anos, a influencia da cociña ao estilo de Shanghai (Haipai) foi aumentando constantemente, atraendo a un gran número de novos consumidores.No Festival de Snack de Shanghái, recentemente concluído, a cociña de Haipai, representada por Lao Sheng Xing Tang Bao Guan, recibiu unha ampla aclamación dos consumidores.

Casualmente, o Festival Internacional de Comida de Pequín comezou a mediados de setembro e continuará ata finais de outubro.O festival, temático "Tendencias chinesas, estilo internacional, encanto cotián", promove o intercambio de culturas culinarias chinesas e estranxeiras, creando un rumor en torno á comida e ás actividades de mercado vibrantes en Pequín.A apertura da primeira tenda en Pequín de Lao Sheng Xing Tang Bao Guan neste momento crucial demostra unha preparación exhaustiva, que entrou rapidamente no mercado gastronómico de Pequín para axudar a establecer Pequín como unha capital internacional de alimentos e un importante centro de consumo.

Esforzarse pola innovación e mellorar a experiencia do consumidor

A tenda Gucheng de Lao Sheng Xing Tang Bao Guan está situada en Gucheng South Road, rodeada de comunidades residenciais, polo que é moi conveniente para os residentes locais.

O director de operacións de Lao Sheng Xing Tang Bao Guan explicou: "A elección de Gucheng South Road baséase principalmente na misión da nosa marca.Sempre atendemos aos veciños, atendendo as súas necesidades diarias de comida.En Shanghai, operamos principalmente tendas comunitarias e supermercados, e continuaremos esta estratexia en Pequín.

Aínda que mantén a mesma estratexia operativa, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan introduciu novas innovacións e avances en Pequín.A tenda Gucheng presenta o deseño interior 5.0 máis recente, cunha cociña aberta, zona de comedor frontal, sección de delicatessen e zona de comida rápida de autoservizo.Esta configuración mantén o estilo cultural de Haipai á vez que atende varias preferencias gastronómicas, proporcionando un ambiente cómodo e limpo.

"A tenda Gucheng é unha parte crucial da expansión de Lao Sheng Xing no mercado do norte e unha base importante para a futura expansión a nivel nacional.Polo tanto, a tenda Gucheng ofrecerá aos consumidores unha experiencia gastronómica mellorada, con todas as decoracións e servizos actualizados aos últimos procesos de servizo estándar de Lao Sheng Xing ", engadiu o director de operacións.

Shanghai Lao Sheng Xing Catering Management Co., Ltd. é un grupo completo de catering en Shanghai, que opera varios tipos de restaurantes, incluíndo tendas de tang bao (boliños de sopa), comida rápida e tendas de cociña chinesa, que serven comidas durante todo o día.A empresa comprométese a ser unha cociña de confianza para a xente, unindo os principios de comida verde, saudable e deliciosa.

Actualmente, durante o período de apertura da tenda Gucheng, hai un desconto do 12% en todos os artigos, xunto con agasallos promocionais especiais.

Fortalecemento da cadea de subministración para a alimentación saudable

A apertura da tenda Gucheng de Lao Sheng Xing non é só unha expansión do mercado tradicional, senón que tamén supón unha actualización na cadea de subministración de alimentos de Lao Sheng Xing, ampliando gradualmente o alcance da súa subministración da cadea de frío e sentando unha base sólida para a distribución de alimentos na cadea de frío a nivel nacional. futuro.

En termos de subministración de materias primas, Lao Sheng Xing estableceu unha cociña central de 22.000 metros cadrados centrada no desenvolvemento de produtos de arroz e fideos, alimentos condimentados, produtos cárnicos e condimentos.A empresa dedícase á produción estandarizada, utilizando a loxística da cadea de frío para garantir a frescura e calidade de todos os ingredientes.Lao Sheng Xing construíu 15 instalacións frigoríficas e 5.000 metros cadrados de almacéns a temperatura ambiente, con máis de 20 vehículos loxísticos que serven os principais mercados de vendas e áreas de adquisición en Shanghai, Zhejiang e Jiangsu.Este sistema de distribución detallado apoia o desenvolvemento de canles de terminais de clientes.

"A apertura da tenda Gucheng supón unha actualización na cadea de subministración de alimentos de Lao Sheng Xing.No futuro, non só melloraremos a velocidade e a calidade do transporte da cadea de frío, senón que tamén estableceremos activamente as bases de subministración de materias primas en cidades clave de todo o país", dixo o director de operacións.

Ademais, para aumentar o abastecemento de materias primas e a eficiencia do transporte na cadea de frío, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan está a desenvolver activamente canles de comercio electrónico en liña, o que permite que máis consumidores gocen da mesma calidade de cea que nas tendas de venda polo miúdo fóra de liña.

Claramente, a apertura da tenda Lao Sheng Xing Tang Bao Guan Gucheng está apoiada por iniciativas máis estratéxicas, todas centradas na misión da empresa: proporcionar aos consumidores alimentos verdes, deliciosos, nutritivos e saudables, mantendo o papel dunha cociña de confianza para os consumidores. a xente.


Hora de publicación: 15-Xul-2024